L’harmonie de chaque cep
7 February 2013La taille est bien commencée. Entre les jours de pluie, de neige et le calendrier lunaire, il est difficile d’aller très vite en ce début d’année.
Les affres de la cueillette
14 November 2012Les vendanges sont finies. Les conditions météo n’étaient pas idéales, mais nous avons pu attendre le bon moment, grâce à un état sanitaire excellent.
Les champignons ont eu la vie belle!
8 August 2012Les pluies et la chaleur ont été favorables aux champignons. Pour les bolets tant mieux, mais pour la vigne c’est moins intéressant !
Durant le palissage, le vin mûrit
5 April 2012Nous sommes dans les derniers jours de taille et espérons que les grands froids sont passés.
Les températures vraiment hivernales sont là.
15 February 2012Pour la vigne, ce n’est pas un problème jusqu’à -15°C voire -20°C, si la descente est progressive. Et nous n’en sommes pas encore là. Pour le vigneron, c’est un autre problème !