Académie Internationale du Vin

Le but premier de l’Académie Internationale du Vin est la défense du vin de noble origine. Elle poursuit l’objectif de constituer un foyer intellectuel favorisant l’évolution de la culture, la transformation et la promotion du vin vers des standards de la plus haute qualité.

Raymond a été admis à l’Académie en 1998, son parrain étant Jean Crettenand.

Depuis 2012, Raymond a repris le rôle de Chancelier, succédant à Jean-Pierre Perrin, du Domaine de Beaucastel.